Claudia a colazione

Al mattino abbiamo visitato il cimitero italiano, il pensionato ed alcune delle loro case di campagna immerse nelle piantagioni di canna da zucchero. Abbiamo anche visitato una di queste piantagioni, abbiamo visto come fanno a tagliarla con trattori ed altri macchinari speciali (quando tanti anni fa arrivarono qui i nostri connazionali in cerca di fortuna la canna veniva tagliata a mano ed era un lavoro faticosissimo).

Canne da zucchero Claudia con canna da zucchero Ferrovia per trasporto canne Canne da zucchero

Abbiamo anche visitato una casa di riposo per anziani, nella quale abbiamo incontrato una suora di origine Veneta, che parlava italiano.

Marisa, Milly, suora Marisa, Milly, suora

Il Victoria mill e' il piu' grande zuccherificio dell' Australia. Ora non e' piu' possibile visitarlo per motivi di sicurezza.

Elso su un trattore gigante Victoria mill

Poi nel pomeriggio ci hanno portato a Lucinda, un posto a circa una decina di chilometri da Ingham dove c'e' una spiaggetta (d'estate e' piena di meduse velenosissime) ed un fiume infestato da coccodrilli.

Pericolo meduse Lucinda Cartello pericolo coccodrilli a Lucinda

Alla sera, a cena, un'altra serata di gala organizzata dal comitato Italo-Australiano di Ingham, lo stesso che organizza il Festival Italo-Australiano che si svolge qui ogni anno a maggio. Durante la cena abbiamo potuto degustare la cucina australiana a base di zuppa o pesce come antipato e carne (arrosto o pollo) come piatto principale, torta o macedonia e caffe' lungo.

Roberto e Marisa